Cos'è la bacca di Goji?
Bacche di Goji, che hanno il nome scientifico Lycium barbarum, crescono su un tipo di pianta di bosso che appartiene alla famiglia delle Solanacee. Questa famiglia di piante comprende anche altri frutti e verdure come patate, pomodori, melanzane e peperoncino. La bacca di goji viene solitamente essiccata e ha un colore rosso-arancio brillante con un sapore dolce e piccante.
Le piante di bacche di Goji sono originarie dell'Asia, in particolare della Cina, dove vengono coltivate sia nelle regioni settentrionali che meridionali. Oggi vengono coltivati due tipi principali di piante di bacche di goji: L. cinese è coltivato nel sud della Cina, mentre L. barbarum è coltivato al nord.
L'uso medicinale delle bacche di goji nella medicina tradizionale cinese risale almeno al 200 aC i benefici delle bacche di Goji sono stati persino menzionati in “Shen Nong Ben Cao Jing”, un antico libro che descrive in dettaglio le conoscenze medicinali e agricole del mitico imperatore cinese Shen Nong e il più antico libro esistente sulle erbe cinesi. Oltre alla bacca di goji, anche altre parti della pianta di goji, inclusi il fiore, la foglia, il seme e la corteccia della radice, sono state a lungo elogiate per i loro benefici.
bacche di Gojisono stati ampiamente studiati per la loro capacità di generare sensazioni generali di benessere, migliorare i tratti neurologici/psicologici, supportare una migliore salute gastrointestinale e funzioni intestinali, aiutare a costruire sistemi muscolo-scheletrici più forti e migliorare la salute cardiovascolare. Sono anche facili da aggiungere ai pasti per aumentare i livelli di energia e le prestazioni.
I benefici nutrizionali delle bacche di Goji includono la capacità di:
Riduce la glicemia e aiuta a proteggere dal diabete di tipo 2
Ridurre l'ipertensione
Difendersi dalle malattie infettive
Riduci il rischio di malattie comuni come il raffreddore o la febbre
Combatti la depressione e l'ansia o altri disturbi dell'umore
Regola i livelli di colesterolo e mantiene i trigliceridi in un equilibrio ideale, aiutando così a prevenire le malattie cardiache
Proteggere la salute della pelle e degli occhi, grazie agli antiossidanti noti come beta-carotene e altri fitonutrienti che aiutano a proteggere la salute della pelle e degli occhi.
