Funghi
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Funghi Shiitake secchi
Delizioso nelle profonde montagne, nasce dall'innocenza, il profumo dei funghi è forte, la carne è spessa e la pelle è sottile.
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Selezionati a mano, puliti senza radici, ricchi di sostanze nutritive e di buon gusto. -
Boletus Dadius essiccato
Porcini freschi e deliziosi, lavati a mano, affettati a mano ed essiccati per garantire una conservazione più lunga.
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Il colore e la lucentezza tradizionali vengono essiccati naturalmente, mantengono la nutrizione naturale e fumano senza zolfo.
Affettate manualmente, le fette di porcini hanno una forma completa, una consistenza chiara, un colore brillante, una forma carnosa, una polpa spessa, un cappuccio marrone e un manico bianco. -
Tremella Fuciformis essiccata
Raccolti a mano, tostati e trasformati in prodotti secchi, il profumo è fragrante e asciutto.
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Il tasso di formazione di schiuma è elevato e l'effetto della formazione di schiuma con acqua fredda sarà migliore. Diventa bianco dopo l'ammollo e la zuppa diventa giallo pallido quando viene cotta a fuoco lento. -
Fungo essiccato dell'albero commestibile
Le vene sono chiare, i polimorfi sono completi, spessi e pieni e il tasso di formazione di schiuma è elevato.
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Raccolto all'origine, il ciclo di crescita è lungo e il fungo dopo l'ammollo ha un sapore croccante. -
Spugnole essiccate
Le spugnole hanno un profumo puro e un gusto delizioso. L'essiccazione naturale può trattenere i nutrienti di alta qualità delle spugnole.
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Raccolto a mano e accuratamente selezionato, ogni frutto è carnoso, il frutto è più denso e più nutriente.