tremella fuciforme
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Tremella Fuciformis essiccata
Raccolti a mano, tostati e trasformati in prodotti secchi, il profumo è fragrante e asciutto. Il tasso di formazione di schiuma è elevato e l'effetto della formazione di schiuma con acqua fredda sarà migliore. Diventa bianco dopo l'ammollo e la zuppa diventa giallo pallido quando viene cotta a fuoco lento.
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